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手彫りの模様が美しい、高塚和則さんのパン皿
栃木県に工房を構える木工作家、高塚和則(こうつかかずのり)さんが作る、花形のパン皿。
パン皿は桜(さくら)の木から作っています。きめが細かく手ざわりのよい桜の木肌、自然の美しい色が、食卓に温もりをプラスしてくれます。
表面にははちのす彫りが施されています。ひと彫りひと彫り、丁寧に手彫りした模様が美しすぎて...!見事な手仕事に、じいっと見入らずにはいられません。
こちらのパン皿は直径24cm。トーストと一緒にサラダなどワンプレートで盛りつけるのにもぴったりな大きさです。
美しい彫り模様が表情を添えて、いつもの朝食がより美味しく感じられそうですね!
また、お皿としてだけでなく、トレイやソーサー感覚で使うのにも良いサイズ。マグや湯呑にお菓子を添えて、お茶時間を楽しむのもおすすめです。
一回り小さな直径20cmの花形パン皿もあります。
ぽこぽことした凹凸は手触りも心地よく、意味もなくナデナデしていたくなるくらい。
見た目の美しさだけではなく、くぼみが蒸気の通りみちになり、食材がベタついたりくっついてしまうのを防ぐ効果も。
トーストのカリッとした食感や、おにぎりも作りたての美味しさを楽しめるのが嬉しいですね!
重ねた姿も美しく、人数分揃えても食器棚でも場所をとりません。
底に向かってスッと収まるカタチは、すっきりと洗練された印象。手にも持ちやすくなっています。
うつわはえごま油で仕上げてありますが、乾燥してきたら食用油を塗り込んでメンテナンスをお願いします。乾燥していた木肌がしっとりして、色ツヤが深くなっていく。育てるようなこの時間も、また楽しみのひとつですね。
木の優しい表情をたたえつつ、凛とした美しさも漂う高塚和則さんの木工作品は、まさに日常使いできる逸品。
毎日の食卓にはもちろん、おもてなしの席でも活躍してくれること間違いなしです!一生モノの木の器として、長いお付き合いをお楽しみください。
メーカー | 高塚和則(こうつかかずのり) |
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材質 | 桜 |
サイズ | 約 φ240xH18mm |
重さ | 約 270g |
生産 | 栃木県 |
ご注意 |
・食洗機、電子レンジ、オーブンの使用不可。 ・汚れたら固く絞った布で拭くことをおすすめします。 ・水洗いした後は水分をきちんと拭き取り、自然乾燥してください。 ・乾燥してきた場合は、えごま油やくるみ油などの食用油を布に付けて塗り込んでください。 |
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