SKEPPSHULT/スパイスミル

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原点に立ち戻る。

北欧スウェーデン、SKEPPSHULT社の
2層になった鋳物スパイスミル。
下段にスパイスを入れ、鋳物の重さですりつぶし、
コルク栓付きの上段に移して保管できます。

自動の機械式ミルもあるけれど、
手を使ってゴリゴリとすりつぶす作業が
楽しくて、クセになりそう。

料理が出来上がったら、食べる直前に
必要な分だけスパイスを挽いて。
ゴリゴリするうち、いい香りが漂ってきます。
挽きたてのスパイスは、味も香りも格別。
いつもの料理を少し格上げしてくれる道具です。

素朴で味わいある佇まいで、
食卓や棚に置いたサマも絵になってくれます。

Detail / 商品詳細

素朴で力強い佇まい。

しっくりと手に収まる、コンパクトなサイズ。※店長は子供のような手をしています。

パーツは左から、上段・下段・コルク栓の３つ。いたってシンプル。

各パーツの底面。この凹凸でスパイスをすりつぶします。

SKEPPSHULT SWEDENのロゴ。

専用パッケージに入れてお届けします。※パッケージには輸送中の痛み・破れが見られる場合があります。

Spec / 商品スペック

メーカー	SKEPPSHULT
材質	鋳物
サイズ	直径7.7cm×高さ8cm
重量	1.1kg
生産	スウェーデン
お手入れ方法	鋳物ですので、水分があると錆がでます。用途を決めて（ペッパー用等）続けてご使用になられた方がお手入れが簡単です。水で洗う場合は十分に水分を拭き取り乾燥させてください。時々、食用オイルなどを塗って錆止めすると長持ちします。