人気の北欧スイーツ「セムラ」が作れるキット

スウェーデンやフィンランドで、「春の訪れを感じるお菓子」として愛されるセムラ。こちらはご自宅で気軽に北欧の本格セムラをお作りいただける粉ミックス／キットです。

粗びきカルダモン入りの丸パンに、生アーモンドから作るペーストとホイップクリームを合わせて。本格カフェの味をご自宅でお楽しみください。

※こちらの商品はご自宅でセムラを作るための粉ミックスです。完成品は含まれませんのでご注意ください。

国内で入手の難しい材料は現地から取り寄せ、スウェーデン現地のカフェの味を再現した本格味のこだわりキットです。

お子さまとも一緒に楽しく作れるキットです。北欧に想いを馳せながら、セムラを作る時間、また食べる時間も楽しいひと時となりますように！

【ここがおすすめ！】
◎日本では入手の難しい粗びきカルダモン付属で北欧の本格的な味を実現！
◎粗びきカルダモンは、日本で一般的な粉末タイプとは違い、上品な本場の香りが楽しめる！
◎生アーモンドから作るアーモンドペーストが本格的な味。ビターアーモンドに変わるかくし味で、より本場のセムラに近い味を実現。
◎計量済み材料と写真入りのレシピ付き、誰でも簡単に作れます！
◎完成後は付属のスウェーデン旗でデコレーション。写真撮影もお楽しみください。

予約販売でお届けします！

※現在予約販売は受け付けておりません。次回は12月頃の予定です。

※同時に複数の商品をご注文いただいた場合は、入荷が一番遅い商品に合わせての発送となります。
※都合により発送日が変更となる場合がございます。その場合は別途ご連絡いたします。
※ご予約会情報は当店のメルマガでご連絡いたします。次回予約会の情報をご希望の方はメルマガにご登録ください。

キットに含まれるもの、ご用意いただくもの

こちらは直径約8?、クリームを合わせた時の高さ約8-9?ほどのセムラが10個できる粉ミックス／キットです。レシピに必要となる粉類や砂糖類など全て計量済みでキットに含まれています。ご自宅では、バター、牛乳、卵、生クリームをご用意ください。

また、作ったパンとアーモンドペーストはそれぞれ冷凍保存が可能です。作りすぎて食べきれない！という心配もないので、ご安心ください。

【キットに含まれるもの】
Bon Aibonオリジナルレシピ、粉ミックス、ドライイースト、生アーモンド、アーモンドペースト／マンデルマッサ用粉、仕上げ用粉糖、スウェーデン国旗2つ。

【おうちでご用意いただくもの】
無塩バター、牛乳、卵（アレルギーの場合、牛乳で代用可能）、生クリーム。フードプロセッサーまたはスティックミキサー（生アーモンド粉砕に使用します）。

北欧FIKAキットとは

スウェーデン現地で活躍するパティシェのBon Aibonと、北欧の暮らしをお伝えするNord Laboのコラボによる、北欧の本格お菓子をご自宅で作れるキットです。

幸せを感じながら暮らす北欧の人たち。その暮らしの温かさや幸せを象徴するのはFIKAという文化。コーヒーなどを飲みながら休憩する、お茶をするという意味ですが、その根底には「皆でリラックスした時間を共有する」「心地よい時間を過ごす」という意味があります。

そんな北欧のほんもののFIKA文化を日本にお届けするのが、北欧FIKAキットです。どうかこのキットでお菓子作りをお楽しみいただき、できあがったお菓子がゆったりとした心地よい時間をもたらしてくれますように。