“木”そのままのカトラリー。

北欧の職人さんが１つ１つ丁寧につくった、スカンジナビスク・ヘムスロイドの木のカトラリーです。こちらは持ち手部分の寄木細工が美しい「インレイ」シリーズ。

惹かれたのは、“木”そのままであること。塗装もコーティングもしていない、木そのままの風合いが持ち味です。何もコーティングしていない木のカトラリーというのは、実は探してもなかなか見つからないんではないでしょうか？

限りなくナチュラルで安全で、ほんのりと木の香りがします。口当たりもやわらかく、日々の暮らしにそっと寄り添う、とても素朴なカトラリーです。

（4.スプーン：凹はほとんどないので、ジャムやマスタード等をすくってそのまま塗るような用途に適しています。）

持ち手部分は美しい寄木細工になっていて、なめらかなカーブが手にやさしくフィットします。ナチュラル感たっぷりで、まるでハイジの世界。表面はすべすべに仕上げてあり、やさしい手触りが心地いいです。

（2.バターナイフ）

コーティングしていないので、濃い料理やコーヒーなどに使っていると、もちろん色素が染みてきます。それが気になる人には向きませんが、ぜひ楽しんで、育てるように使ってみてくださいね。

お手入れは、北欧では亜麻仁（あまに）油が使われますが、植物性の食用油でも構いません。布に少量のオイルを取り、表面に薄く伸ばし、十分に乾燥させてください。しっとりとツヤがでて、色の染みこみもある程度予防できます。

1.バターナイフ(S)　2.バターナイフ　3.マーマレードスプーン　4.スプーン　5.フォーク　6.サラダセット